photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre histoire, Entre Dijon et Beaune le long d'une côte viticole de 40 kilomètres se trouve notre établissement qui se décline en 3 activités l'hébergement, la restauration et le bien-être. Depuis 2005 notre directrice a pris la direction de l'établissement et avec les années elle a rénové l'hôtel, gagné la quatrième étoile et agrandit l'établissement. Actuellement notre hôtel « Le Richebourg » est en rénovation pour pouvoir à terme disposer de 34 chambres, notre restaurant « Le vintage » est doté d'une grande salle rénovée début 2021 et d'une terrasse donnant sur notre jardin. Et depuis de 2018 notre spa « VineaSpa » a ouvert ses portes il s'agit de 450m2 accessible aux clients de l'établissement comme aux personnes extérieures, il abrite un espace bien-être et des salles dédiées aux soins et aux massages. Le Richebourg est aujourd'hui une entreprise de 40 personnes qui est acteur majeur du tourisme au cœur des climats du vignoble de Bourgogne. Ce qui vous est proposé, Rattaché à votre directrice de salle, vous rejoignez une équipe de 5 personnes au sein de notre restaurant situé à Vosne-Romanée. Sous la direction de votre responsable vos missions seront : - La[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Rémy-lès-Chevreuse, 78, Yvelines, Île-de-France

la maison de retraite Saint-Rémy recrute un(e) Serveur/euse dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Napper et dresser le couvert sur les tables - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) - Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers - Débarrasser les tables, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage - Participer à la démarche qualité et de certification CE QUE NOUS PROPOSONS - Horaires: Roulement avec des horaires en coupure: 10h30-15h30 et 17h30-20h30, et une journée par semaine en continue 12h30-20h30e - Rémunération: 1766,92€ brut mensuel + 206€ de prime SEGUR + prime de dimanche travaillé - Lieu de travail très agréable, au milieu d'un grand parc - Parking gratuit pour les personnes véhiculées et navette gratuite de la gare RER B - St Rémy En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages[...]

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Chef de cuisine traiteur / traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Samazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise dynamique et en plein développement recherche un responsable de production Vous serez formé à notre savoir faire avant de prendre petit à petit la responsabilité avec un poste défini: Production, Gestion, et Envoi d'un repas traiteur peuvent faire partie de vos objectifs. Vous avez un esprit d'équipe et de polyvalence afin d'accomplir les objectifs de réussite en Organisation d'événement. Vous devez avoir une première expérience en cuisine et en management. Vous aurez une équipe de 5 collaborateurs. Vous travaillez du mardi à samedi; sans coupure en journée continue Intégrez notre Laboratoire AjasTraiteur à Samazan, avec un potentiel de condition de travail optimal garanti par un matériel professionnel et neuf.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cranves-Sales, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Avancez dans vos projets professionnels avec l'agence AQUILA RH d'Annemasse ! Nous vous accompagnons sur tout type de contrats, en Intérim en CDD et CDI. Spécialisés dans les métiers de l'industrie, nous recrutons actuellement un Commis en restauration collective h/f Contrat à temps complet sur 3 ou 4 jours selon le planning Horaires du lundi au vendredi en journée continue Intérimaire chez Aquila RH vous bénéficiez de tous les avantages d'appartenir à un grand groupe français : Mutuelle intérimaire CE d'entreprise Acompte à la semaine Offre parrainage Espace intérimaire en ligne Vos missions: En qualité de commis de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la distribution de repas équilibrés et savoureux. Vos missions : - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail - Participer à la cuisson, au dressage selon les standards de l'entreprise - Assurer le réapprovisionnement des aliments et veiller à la propreté des zones de service - Préparer les sauces, les marinades et les garnitures selon les recettes établies - S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre organisation nous recherchons un/e Cuisinier/ère Spécialité Indienne Tandori . pour compléter notre équipe de production de repas. Vous serez en charge du Poste de Grillade et de la Cuisson des Pains au four. Votre expérience en Cuisine Indienne, et en Grillade serait très appréciée. Rejoignez nous!

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Chef de réception en hôtellerie

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Missions principales Dans le cadre de vos missions au sein de notre établissement emblématique, vous supervisez et contribuez au bien-être des clients. Vous êtes responsable du service Accueil-Réception et avez pour mission principale d'être en charge des clients avant, pendant et après leurs séjours. Vous personnalisez l'accueil et le séjour des clients et avez pour objectif final leur fidélisation. Vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du séjour de chaque client en ligne avec les valeurs et standards du groupe et de l'hôtel. Vous êtes en charge de la gestion des équipes d'accueil, incluant les équipes de nuit, les réceptionnistes, les chauffeurs et les coordinateurs Front Office. Management et animation des équipes Définir les objectifs de son équipe en accord avec la Direction Générale, le Groupe et nos organismes partenaires, Planifier, budgéter et composer son équipe, Animer, motiver et impulser une dynamique d'équipe, Organiser l'activité de l'équipe/des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés, Maintenir et développer les compétences des collaborateurs, Participer à des projets d'optimisation de l'organisation des activités[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe, dirigée par le Chef Steve CARDA, un(e) Commis(e) de Cuisine en CDI - 39h/hebdo (2 repas/jour). Vous assurerez les tâches de Commis de Cuisine au sein de notre restaurant gastronomique de bord de mer. Sous la responsabilité du Chef de Partie vous préparerez les ingrédients afin de permettre le bon déroulement du service.

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Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi

Villevieux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe de quatre personnes et sous la responsabilité d'un chef d'équipe, votre mission consistera à assurer l'approvisionnement de la draineuse en tuyaux et accessoires, à contrôler la qualité des drains ainsi qu'à assister le conducteur de draineuse. Vous pourrez être amené(e) à conduire un tracteur afin de répartir les bobines de drains sur les parcelles, et aurez en charge avec le chef d'équipe l'entretien et l'équipement de la machine. Les chantiers s'effectuent principalement en Bourgogne Franche-Comté, avec des déplacements possibles sur plusieurs jours (hôtel et repas pris en charges par la société, plus prime de déplacement). Profil recherché : - Personne connaissant ou souhaitant connaître le monde agricole - Bonne condition physique : port de charges et travail soumis aux conditions climatiques - Très bon relationnel pour le travail en équipe - Pas de diplôme ni expérience requis (formations assurées en interne) - Envie d'apprendre et de se former (possibilité d'évolution de carrière) - Permis B souhaité, BE serait un plus Salaire : 11.65 € brut/H + indemnités heures déplacements + repas du midi (restaurant pris en charges[...]

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Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Guissény, 29, Finistère, Bretagne

Pourquoi nous rejoindre ? Envie d'intégrer une entreprise Innovante, Dynamique et Humaine ? MCP Bramoullé est l'endroit où il fait bon travailler ! - Des projets passionnants dans la menuiserie et l'agencement. - Une équipe solidaire où l'entraide est la clé. - Un environnement qui valorise vos compétences et votre savoir-faire. Ici, nous prenons soin de vous : équilibre vie pro/vie perso, fourgon neuf, équipements modernes. tout est pensé pour que vous soyez dans les meilleures conditions ! Nous recherchons actuellement 2 Chefs d'équipe Menuisier (H/F) : Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que Chef d'équipe , vous jouerez un rôle clé sur nos chantiers en veillant à la bonne exécution des travaux de pose, à la qualité des réalisations, tout en assurant la satisfaction du client. Vos super-pouvoirs ? - Préparer chaque chantier avec minutie : vérifier le matériel, charger votre fourgon flambant neuf et foncer vers de nouvelles aventures ! - Poser menuiseries et cloisons sèches dans les règles de l'art, en suivant les plans comme un pro. - Collaborer en équipe, en tant que Chef d'équipe , vous êtes le moteur d'une bonne entente et d'un travail bien fait ! - Échanger[...]

photo Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Guissény, 29, Finistère, Bretagne

Pourquoi nous rejoindre ? Envie d'intégrer une entreprise Innovante, Dynamique et Humaine ? MCP Bramoullé est l'endroit où il fait bon travailler ! - Des projets passionnants dans la menuiserie et l'agencement. - Une équipe solidaire où l'entraide est la clé. - Un environnement qui valorise vos compétences et votre savoir-faire. Ici, nous prenons soin de vous : équilibre vie pro/vie perso, fourgon neuf, équipements modernes. tout est pensé pour que vous soyez dans les meilleures conditions ! Nous recherchons actuellement 1 Chef d'équipe Plaquiste (H/F) : Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que Chef d'équipe , vous jouerez un rôle clé sur nos chantiers en veillant à la bonne exécution des travaux de pose, à la qualité des réalisations, tout en assurant la satisfaction du client. Vos super-pouvoirs ? - Préparer chaque chantier avec minutie : vérifier le matériel, charger votre fourgon flambant neuf et foncer vers de nouvelles aventures ! - Poser menuiseries et cloisons sèches dans les règles de l'art, en suivant les plans comme un pro. - Collaborer en équipe, en tant que Chef d'équipe , vous êtes le moteur d'une bonne entente et d'un travail bien fait ! - Échanger[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison chaude et froide pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Poste mobile sur la cuisine de Bayonne durant les vacances scolaire Nous recherchons un cuisinier Vos missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermée le mercredi, week-end et jour férié. Horaire en continue et annualisée de 5h à 14h. Prime de 13 ème mois.

photo Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Guissény, 29, Finistère, Bretagne

Pourquoi nous rejoindre ? Envie d'intégrer une entreprise Innovante, Dynamique et Humaine ? MCP Bramoullé est l'endroit où il fait bon travailler ! - Des projets passionnants dans la menuiserie et la rénovation. - Une équipe solidaire où l'entraide est la clé. - Un environnement qui valorise vos compétences et votre savoir-faire. Ici, nous prenons soin de vous : équilibre vie pro/vie perso, fourgon neuf, équipements modernes. tout est pensé pour que vous soyez dans les meilleures conditions ! Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que Chef d'équipe , vous jouerez un rôle clé sur nos chantiers en veillant à la bonne exécution des travaux de pose, à la qualité des réalisations, tout en assurant la satisfaction du client. Vos super-pouvoirs ? - Préparer chaque chantier avec minutie : vérifier le matériel, charger votre fourgon flambant neuf et foncer vers de nouvelles aventures ! - Poser menuiseries et cloisons sèches dans les règles de l'art, en suivant les plans comme un pro. - Collaborer en équipe, en tant que Chef d'équipe , vous êtes le moteur d'une bonne entente et d'un travail bien fait ! - Échanger avec les clients sur site, les conseiller et répondre à[...]

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Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Mâcon 71000

Du 15/11/2024 au 18/11/2024

Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires. Le marché des plaisirs gourmands c’est aussi la rencontre avec des restaurateurs locaux qui proposent aux gourmands des assiettes représentant le savoir-faire de leurs chefs respectifs. La particularité de cette manifestation, qui contribue pour beaucoup à son succès grandissant, est l’ensemble des tables mises à disposition et dispersées tout au long du salon permettant aux visiteurs de déguster les produits qu’ils auront sélectionnés au préalable en déambulant, au gré des saveurs et des odeurs dans les allées. Le Marché des plaisirs gourmands est devenu le rendez-vous incontournable de la gourmandise. Ce salon, dédié à la gastronomie, offre aux visiteurs un concentré de saveurs et de senteurs dans une ambiance conviviale, point d’orgue de cet événement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ahun, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Ahun en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable :***Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), * Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, * Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, * Participer à la vie de l'établissement de santé, * Assurer une bonne communication avec le client, * Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

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Chef d'équipe canalisateur / canalisatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubiac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Votre cabinet de recrutement Manpower du Lot et Garonne recherche pour son client, une enseigne reconnue des travaux Publics, un(e) chef d'équipe assainissement en CDI pour son agence d'Agen. Les missions Rattaché(e) au chef de chantier, vous prenez en charge votre équipe de 3 à 4 collaborateurs et vous exploitez les stations d'épuration et les réseaux d'assainissement d'eaux usées et d'eaux pluviales. Vos principales missions sont : Encadrer une équipe d'agents d'exploitation Prendre connaissance du chantier à réaliser (environnement, type de chantiers) Reporter sur le terrain les éléments de l'implantation (niveaux, distances, alignements) Assurer la gestion et l'exploitation des stations d'épuration ; Assurer la maintenance préventive et curative des réseaux ; Gérer les stocks et faire remonter les besoins prévisionnels en fournitures ; Participer au quotidien à la gestion et à l'exploitation de station d'épuration et de réseaux ; Respecter et faire respecter les règles en matière d'hygiène et de sécurité ; Votre rémunération : Vous êtes rémunéré(e) 15€ brut de l'heure en fonction de votre expertise. Temps de travail : Vous travaillez 37 heures par semaine annualisées.[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Foyer Pelleport, foyer de la protection de l'enfance à Paris 20, recherche recherche un.e maître.sse de maison pour compléter son équipe. Le Foyer Pelleport accueille 13 jeunes filles entre 13 et 18 ans, placées au titre de l'aide sociale à l'enfance et confiés au département de Paris. La maîtresse de maison contribue au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité, de l'espace de vie de l'enfant et du cadre budgétaire. Conditions de travail - Horaires d'internat : 8-16h, interventions ponctuelles le week-end - Lieu de travail : Foyer Pelleport - Moyens mis à disposition : matériel d'entretien des locaux, cuisine équipée Eléments de commentaire : La maîtresse de maison fait pleinement partie de l'équipe éducative. A ce titre, elle participe aux réunions, peut animer des ateliers avec les jeunes ou animer des ateliers en lien avec son poste (cuisine, hygiène, etc.). Ses missions s'articulent avec le travail de l'ensemble de l'équipe éducative (éducateurs, chef de service, maîtresse de maison et surveillants de nuit) et du psychologue de l'établissement. Activités[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Afin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un Demi-Chef de Partie (H/F) Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie affectée (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale CDI en 42h hebdo, à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP - Préparation de plateaux repas - Préparation de légumes pour production soupes - Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée - Rangement de la livraison du jour - Préparation des repas en restauration collective 1 Horaire de 07h à 14 h 7 jours sur 7 1 horaire de 12h30 à 19h30 7 jours sur 7 travaille 1 week-end sur 2 et jours fériés CAP cuisinier souhaité CDD de 2 mois renouvelables pouvant déboucher sur du long terme.

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Le (la) maître(sse) de maison est placé(e) sous l'autorité du Chef de service éducatif et du Directeur de la M.A.S. Le maître ou la maîtresse de maison travaille en collaboration avec toutes les équipes (administratives, éducatives, médicales et paramédicales, services généraux). La fonction de maître(esse) de maison a été induite par la loi 2002-2 du 02 janvier 2002. Il ou elle assume dans la structure (MAS) une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Il ou elle doit également justifier de 175 heures d'une formation adaptée et reconnue par la commission paritaire nationale de l'emploi de la branche associative sanitaire et sociale. LES ACTIVITES : - Créer et entretenir le bonheur des usagers où il exerce. - Coordonner les prestations accueil, repas (petit- déjeuner), collations et animations auprès des résidents en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.)[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Didier, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : * Réaliser les plateaux de fromages et entrées * Réaliser la plonge des petits-déjeuners * Napper et dresser le couvert sur les tables * Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) * Distribuer les repas en tenant compte des régimes et textures particuliers * Débarrasser les tables, pendant et après le service * Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures * Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage * Participer à la démarche qualité et de certification. Horaires de travail : 8h30 - 20h30 1 week-end sur 2. Vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Et si votre compétence faisait la différence ? Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

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Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique de la responsable administrative et financière, et en collaboration avec le responsable de la production, vous effectuez les commandes des matières premières destinées à la préparation et au conditionnement des repas produits et distribués par le Pôle Culinaire dans le respect des règles sanitaires et administratives exigées Les missions principales du poste sont : Commandes - Opérer les commandes d'achat des matières premières pour permettre l'approvisionnement nécessaire à la Production des repas - Respecter les procédures définies par le code de la commande publique, consulter, négocier avec les fournisseurs et préparer les appels d'offres - Contrôler la réception en fonction des commandes (quantités, tarifs), manquants, avoirs fournisseurs avec incrémentation dans outil de production - Assurer le suivi administratif des commandes - Suivre le budget Alimentation selon directives de la Responsable Administrative et Financière Gestion de l'approvisionnement - Organiser la gestion des flux et stocks physiques des matières, marchandises et produits (réception, préparation des commandes production, gestion des retours de productions, gestion des[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

ASEA propose un poste d'agent de service intérieur ( H/F) en CDD temps partiel à compter du 23 octobre et jusqu'au 20 décembre 2024. Mission L'agent de service effectue l'entretien des locaux, ainsi que de la cuisine. Il réalise la plonge, le service et accompagne la préparation des repas en appui au cuisinier. Il assure le portage des repas à l'hébergement. Il/elle inscrit sa mission dans le cadre du projet d'établissement/service et attache une importance particulière à la relation aux usagers. Il /elle rend compte de ses activités au chef de service. Diplôme Souhaité : CAP ou Brevet professionnel Profil : Vous avez une expérience professionnelle en tant qu'agent de service. Vous recherchez la qualité de la prestation et sa réalisation dans le respect de l'intimité et de la particularité des personnes accompagnées. Vous êtes en capacité de prendre en compte des indications particulières concernant les habitudes de vie des jeunes accueillis. Vous êtes organisé et autonome dans votre travail. Vous savez rendre compte de votre travail à votre responsable hiérarchique. Vous êtes en mesure de travailler dans un espace partagé avec les professionnels encadrant des adolescents[...]

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Missions Générales Dans le cadre de vos fonctions au sein de notre Sense Spa, vous assisterez le/la Spa Manager en organisant et en supervisant l'activité du Spa. Vous aiderez à la supervision des collaborateurs du Spa en maintenant la plus haute qualité de service et en faisant respecter les standards dans les différentes sections du Spa. Vous agissez en tant que responsable du service lorsque votre hiérarchie est absente. Vous respectez toujours les instructions et consignes de votre hiérarchie et respectez les procédures en vigueur dans le service et dans l'Hôtel en général. Par ailleurs, vous assistez, supervisez et coordonnez les formations de votre équipe en tenant compte des besoins de chacun et des nécessités du service, en liaison avec l'équipe Talent et Culture. Compétences Techniques Métier Superviser et coordonner quotidiennement les rendez-vous et les offres de soins du Spa. Vérifier quotidiennement le profil des clients et la liste d'arrivée pour s'assurer qu'ils ont bien réservé. Superviser le fonctionnement du Spa et aider à tenir la réception aussi souvent que nécessaire. Apprendre en permanence et avoir des connaissances exhaustives[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cahors, 46, Lot, Occitanie

La Résidence Les Rives de Cabessut est un établissement pouvant accueillir 89 résidents en plein centre ville de Cahors . Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Le chef de cuisine planifie, organise, assure et contrôle la réalisation et la distribution des repas. Anime l'équipe restauration, gère le budget alloué et veille à l'entretien des matériels. Est responsable du respect de l'application des procédures en vigueur. Compétences organisationnelles (rigueur) Capacités à communiquer avec son équipe et avec l'ensemble des personnels de l'établissement sont les compétences comportementales requises. Horaires : du lundi au vendredi, de 8h00 à 16H00

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vous êtes le garant de la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Doté d'une excellente présentation, vous êtes un véritable ambassadeur et véhiculez l'image de l'hôtel par une attitude exemplaire, un accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Savoir-faire et Savoir-être : Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. En chef d'orchestre, vous organisez minutieusement le travail des commis, des chefs de rang, des serveurs et serveuses, des « barmen » afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Vous connaissez parfaitement le mécanisme du service en salle, et savez détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, vous passez de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Vous intervenez ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, un acteur majeur du secteur BTP, un CHEF DE CHANTIER CVC H/F en CDI à Limoges (87000). En relation directe avec les Responsables d'affaires et les Techniciens BE, vous supervisez la bonne exécution des chantiers travaux en garantissant le respect des délais, des coûts, de la qualité et des règles de sécurité. Vos missions sont les suivantes : -Prendre connaissance du chantier (réunion d'enclenchement, documents contractuels, dossier technique, etc), -Planifier et coordonner les travaux à réaliser, -Identifier les moyens humains et matériels nécessaires, -Etre force de proposition dans la définition des mesures de prévention à mettre en œuvre , -Compléter les approvisionnements, -Transmettre les consignes au personnel intervenant, -Ordonnancer l'activité, planifier les ressources et affecter le personnel sur les tâches, -Analyser les accidents/incidents, les risques et définir les moyens de prévention adaptés, -Elaborer et mettre en œuvre le plan d'actions (préventives, correctives), -S'assurer de la mise à dispositions des EPI sur le chantier, -Réaliser le suivi du planning (délais/budget d'heures), -Contrôler[...]

photo Sondeur / Sondeuse géologue

Sondeur / Sondeuse géologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Guéreins, 11, Ain, Occitanie

Rattaché-e hiérarchiquement au Directeur d'agence ainsi qu'au Chef Sondeur que vous assisterez, l'aide sondeur aura à sa charge les missions suivantes : - Assistant du chef sondeur pour réaliser des sondages et essais sur chantier - Préparation du matériel de forage (tiges, tubes) - Participation à l'installation de la machine de forage sur les points de sondages - Approvisionnement de la machine en tiges et tubes pendant la phase de forage - Démontage des outils, entretien quotidien du matériel et de la machine - Participation aux comptes rendus des travaux - Intervention sur le grand Ouest en déplacement (départements de la région Nouvelle Aquitaine, Région Centre et Pays de Loire) - Respect des consignes de sécurités et consignes du chef d'équipe Profil : Ce poste est ouvert aux profils débutants. Des formations internes sont possibles et prévues selon les besoins. Le Permis B est indispensable, Permis EB ou C seraient appréciés. Autonomie, prise d'initiative ainsi que des capacités d'adaptations rapides à un nouvel environnement quotidien vous permettront de vous épanouir au sein de votre poste et feront de vous un aide sondeur des plus rigoureux. Temps de travail[...]

photo Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Chef de chantier de maintenance en électromécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Aquila RH Essarts en Bocage, est un acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI. Notre différence réside dans notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous, afin de maximiser vos chances de réussite dans votre recherche d'emploi. Implantée en Vendée depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité la satisfaction de nos candidats/intérimaires et de nos clients. Aquila RH Essarts en Bocage recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Chantier H/F en CDI. Vos missions: Rattaché(e) au Pôle Bâtiment (clients professionnels), vous assurez en collaboration avec le conducteur de travaux le suivi et la réalisation des travaux en électricité de chantiers industriels, bâtiments tertiaires et bâtiments pour les collectivités. Vous assurez également l'encadrement de votre équipe. Vous interviendrez également sur les missions suivantes : - Préparation de vos chantiers - Lecture de plans et schémas - Commande de matériel - Participation aux réunions de chantiers - Organisation et contrôle du travail pour une équipe (de 2 à 5 collaborateurs) - Mise en application des règles de sécurité - Pose de chemins de câbles - Passage et raccordement[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !**Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: De 7H00 à 14H30 Nombre de repas: 1100 couverts sur divers établissements Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique[...]

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Responsable de restaurant

Emploi

Digoin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe au sein de notre restaurant situé à DIGOIN, un établissement en pleine expansion qui met un point d'honneur à maintenir son haut niveau de qualité. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts. Notre restaurant, spécialisé dans les burgers, bénéficie d'un emplacement optimal et propose une restauration rapide avec 60 couverts à l'intérieur et 40 couverts sur une terrasse extérieure. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. PROFIL RECHERCHE : Nous recherchons un responsable pour gérer et développer notre restaurant. Sous la responsabilité du directeur opérationnel, vous serez responsable de l'image du restaurant, du cahier des charges à respecter ainsi que de la qualité. Au Quotidien - Vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, de la saisonnalité, des effectifs disponibles. - Vous assurez[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant qu'Adjoint H/F, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Connaissances requises : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent(e) - Rechercher le contact client - Être un(e) leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une expérience solide en restauration de salle - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé(e) et maîtriser les procédures de travail et d'organisation - Faire preuve de polyvalence, d'esprit d'équipe, et surtout de pédagogie Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Conditions de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

*** URGENT *** Au sein d'un restaurant étoilé à Pezenas, nous recrutons dans le cadre d'un remplacement de notre chef de rang. Vous bénéficiez d'un cadre de travail qui s'inscrit dans une démarche de recherche d'excellence, dans un cadre de travail plaisant au sein d'un domaine comprenant hôtel de charme et restaurant étoilé. Vous effectuez le dressage des tables , l'accueil, la prise de commande, le service et l'entretien de la salle. Poste en coupure, midi et soir, du mardi au samedi (restaurant fermé le dimanche et le lundi). Condition : 43h/semaine 1800€net par mois et deux repas/jours compris . Pas d'hébergement. Un moyen de locomotion personnel est recommandé, car non desservi par les transports en commun.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous avons un cadre de travail magnifique, une équipe dynamique et beaucoup de projets innovants. En tant que Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement. Votre expertise en service client sera essentielle pour assurer une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Assister votre binôme manager dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant - Gérer et former le personnel de service - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes - Savoir gérer et travailler dans le stress - Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que chef de rang ou manager - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en service client - Capacité à gérer une équipe et à résoudre les problèmes rapidement - Connaissance du service de bar serait un plus Avantages: repas, 2 jours de repos, primes, pourboires Si vous êtes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Montlignon, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montlignon (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 300 convives d'un centre d'accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Site non desservi par les transports en commun les week-ends. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montlignon (95) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h00-19h00 + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le restaurant de Merlimont-Plage Sur Mer recherche une Serveuse / un Serveur à l'année En collaboration avec les équipes présentes et sous la responsabilité de la directrice de salle, vos missions principales seront : - Accompagner les clients tout au long sur service - Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée - Effectuer la mise en place (salle, terrasse) - Assurer le nettoyage de la salle - Assister aux réceptions et au rangement - Gérer également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements. Selon les horaires et les conditions météorologiques, vous êtes amené(e) à travailler en autonomie en salle et/ou en terrasse. Profil recherché : - Excellent relationnel - Esprit d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar souhaitée - Véhiculé / pouvant être amené à exercer dans nos établissements à Montreuil-sur-Mer (Anecdote, Froggy's Tavern, Grand'Place Café) Informations complémentaires - 2 jours de repos consécutifs - Primes sur objectifs - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

RECEPTIONNISTE Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que réceptionniste au sein de l'Hostellerie de Levernois, votre rôle est central car vous êtes l'intermédiaire entre le client et l'ensemble des services de l'hôtel ! Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Assurer l'accueil et l'information du public - Renseigner le client sur les prestations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 plongeur pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Veigné. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Tours. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous aimez[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges - Etablissements Saint Martin recherche pour son service restauration un Agent de service Restauration (H/F) à temps plein en contrat à durée indéterminée. Vos missions : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef de cuisine, les missions confiées à l'Agent de service Restauration sont : - Réaliser les préparations simples : hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats préparés par les Cuisiniers - Réaliser la remise en chauffe des repas préparés par le cuisinier pour les services du soir - Contrôler les températures et les quantités avant la distribution - Entretenir le poste de travail - Assurer la plonge - Participer aux réunions de service, selon les possibilités du planning, et informer le responsable des dysfonctionnements Amplitude horaire : 7h-16h30 et 7h-17h30 le weekend et les jours fériés Possibilité de remplacement à Chaudron en Mauges Votre équipe : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi. Vous êtes sous l'autorité d'un chef. Vous assurez la plonge manuelle et en machine de la vaisselle (petite et grosse plonge). Vous entretenez votre poste de travail et la machine à laver. Vous sortez les poubelles. Vous pouvez aider en cuisine. Vous êtes organisé(e) et respectez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), professionnel(le) et vous avez une expérience en saison sur un poste similaire. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri, logé avec participation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons aujourd'hui un Second de Cuisine, pour aider le Chef à assurer une satisfaction gustative à notre clientèle ! Vous réaliserez les missions suivantes : - Réaliser les commandes et suivre l'approvisionnement et la gestion des stocks - Élaborer les cartes selon les saisons en lien avec le responsable du restaurant - Réaliser et faire appliquer les fiches techniques et les procédures - Réaliser les préparations préliminaires de mise en place à la fabrication des plats - Assurer l envoi des plats d'une qualité exemplaire et être polyvalent sur les différents postes de la cuisine - Manager, motiver et animer son équipe - Connaître, appliquer et faire appliquer les normes HACCP (Traqfood) Pour mener à bien ce poste il faudra : - Avoir une première expérience validée de 2 ans en tant que responsable d'équipe - Être organisé(e) et savoir planifier vos missions - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée. - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Second de pâtisserie - Table de Levernois * & Bistrot du bord de l'eau Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Second au sein de nos restaurants, vous avez un rôle central dans la production des mets du restaurant gastronomique ! Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1.Superviser et coordonner les activités du personnel de la cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Solesmes en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 35 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Solesmes. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-14h00 ou 14h00-20h00 (journées continues)[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant Le Trio - Montgenèvre Nous recrutons deux personnes polyvalentes pour la saison d'hiver 2024/2025 1. Polyvalent Salle / Bar 2. Polyvalent Plonge / Commis de Cuisine Contrat : CDD 35h/semaine Durée du contrat : Début de la saison (dernier week-end de novembre ou premier week-end de décembre, selon l'ouverture des pistes) jusqu'au 20 mars 2025. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés, prêts à rejoindre notre équipe conviviale et professionnelle. 1. Polyvalent Salle / Bar Le/la candidat(e) idéal(e) doit être accueillant(e) et à l'aise avec les clients. Nous ne cherchons pas nécessairement une personne confirmée, mais un(e) candidat(e) avec une première expérience dans le milieu est apprécié(e). Nous privilégions une attitude positive, l'écoute, l'envie d'apprendre, et l'énergie pour tenir des journées bien remplies. L'objectif est de garantir un service impeccable tout en assurant une atmosphère agréable pour nos clients. 2. Polyvalent Plonge / Commis de Cuisine Nous recherchons une personne dynamique, avec une première expérience en cuisine ou plonge. Ce poste ne nécessite pas de qualifications spécifiques, mais il est important d'être[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millau. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : Contribuer à ce que les clients vivent une expérience gastronomique et humaine exceptionnelle - Contribution à la mise en place de la salle - Contribution à différentes tâches liées au service - Contribution à la préparation et au service du vin et des boissons - Faire les allers retours entre la cuisine et la salle - Débarrasser les assiettes et les couverts, apporter les couverts - Nettoyage et entretien du restaurant et des parties communes du restaurant Vous prenez soin des clients, nous prenons soin de vous: - un cadre incroyable en montagne avec une[...]

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